ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΑΛΚΟΟΛ, ΤΙ ΑΠΟΦΑΣΙΣΕ Η ΕΥΡΩΠΗ

Θετικά είναι τα νέα που μας έρχονται από τις Βρυξέλλες σε σχέση με τη σκληρή γραμμή -κατά πολλούς υπερβολικά σκληρή-απέναντι στην κατανάλωση αλκοόλ. Παρόλο που  δεν έγιναν δεκτές όλες οι συμβιβαστικές τροπολογίες, η υιοθέτηση της θεμελιώδους διαφοράς μεταξύ της “επιβλαβούς” από τη “με μέτρο κατανάλωση αλκοόλ” είναι αναμφισβήτητα μία θετική εξέλιξη.  Σε πλήρη συνάφεια με τις […]

Ε- LABEL, ΤΙ ΑΛΛΑΖΕΙ ΣΤΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ

Νέοι κανόνες στο χώρο του κρασιού έρχονται με το νέο έτος, ενώ το τελικό κείμενο της νέας Κοινής Γεωργικής Πολιτικής αναμένεται να ψηφιστεί μέσα στο Φθινόπωρο. Μεταξύ των νέων κανόνων αναμένεται και η υποχρεωτική αναφορά των συστατικών ενός κρασιού καθώς και η διατροφική του ανάλυση, είτε αναγραφόμενες στην ετικέτα είτε μέσω μιας ψηφιακής ετικέτας, e-label.