SPRING BEST BUYS #33

Ο Μπέρτολτ Μπρεχτ γράφει πως «έρχεται η άνοιξη» και, κάπου ανάμεσα σε παιχνίδια φίλων και εραστές που ανακαλύπτουν ο ένας τον άλλο, μιλάει για χρώματα, για αρώματα και αισθήσεις. Για την αισιοδοξία που φέρνει η εποχή και για το φως που αρχίζει να τρυπώνει από παντού μέχρι να καλοκαιριάσει. Έτσι πρέπει να γεμίσουν τα ποτήρια […]

TO ΚΡΑΣΙ ΣΤΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ

Περπατώντας χθες στην πλατεία Κολωνακίου και περνώντας μπροστά από την κάβα Mr. Vertigo, θυμήθηκα το εξαιρετικό ομώνυμο μυθιστόρημα του Paul Auster και τον ρόλο που παίζει το κρασί σε αυτό.

CANTINETTA ANTINORI

Από τη στιγμή που θα διαβείς την πύλη στο Palazzo Antinori στην καρδιά της Φλωρεντίας, ξεκινάς ένα ταξίδι στον χρόνο.

WINE JOURNAL #33

«Οι άνθρωποι δεν θυμόμαστε μέρες, θυμόμαστε στιγμές». Κρασιά, εστιατόρια, αρώματα, στιγμές και απόψεις που καταγράφηκαν
σε ένα ημερολόγιο.

ZOLDERING

Ένα μοντέρνο ολλανδικό εστιατόριο με αστέρι Michelin.